#25 sio鳥羽周作の種あかし｜「センス」を科学する感動体験の作り方

sioの鳥羽周作さんがゲストとして登場！

お姉さんの影響で、中学1年生にして代官山のA.P.C.に通っていたという早熟なカルチャー体験にMCの2人も大興奮。プロサッカーの練習生や学校の先生といった異色の経歴を経て30代で料理の世界へ飛び込み、現在のように脚光を浴びる前の下積みの日々を掘り下げます。

第1回目は「なぜsioはクリエイティブな大人たちを魅了するのか」、その原点を探ります。代官山の伝説的セレクトショップ「時しらず」での思い出話で種市さんと意気投合しつつ、ミシュランを獲得した「感動体験コース」のロジカルな設計思想まで。「センス」の本質と、それを支える「スタンス」を、いつものカルチャー×テックの視点で深掘りします。好きなことを突き詰めるヒントが見つかるかも？